Serecomienda cocinar las pochas antes de congelarlas, ya que esto ayuda a conservar su sabor y textura. Una vez cocidas, déjalas enfriar por completo antes de empaquetarlas en bolsas herméticas. Así, podrás disfrutar de las pochas en cualquier temporada, añadiéndolas a tus recetas favoritas con facilidad.
Trituralos ingredientes con una batidora eléctrica hasta que emulsionen. Pela los dientes de ajo finamente y mézclalos con 2 cucharadas de aceite y una cucharadita de perejil picado. Limpia las
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